山形県愛溢れる古民家居酒屋!
『味寛 ほんまや』
今回紹介するのは、曙橋駅から徒歩5分に位置する『味寛 ほんまや』。古民家のような趣溢れる店内で、山形県産の食材で作る郷土料理や厳選地酒、焼酎など山形県の魅力を楽しめるお店です。
風味豊かなコシのある
「山形のそば」が人気
『味寛 ほんまや』を訪れたらぜひ食べてほしいのが「山形のそば」(748円)。
山形のそばは喉ごしが良く、コシの強さが魅力。やや太めの麺は、そばの風味や香りを楽しむことができます。
食事としてはもちろんですが、飲んだ後の〆としてもツルっとおいしく味わうことができる一品です。
山形のそばは喉ごしが良く、コシの強さが魅力。やや太めの麺は、そばの風味や香りを楽しむことができます。
食事としてはもちろんですが、飲んだ後の〆としてもツルっとおいしく味わうことができる一品です。
ぷりっつるっ食感が魅力!
山形県のソウルフード
幅広い年代から愛される「山形名物玉こんにゃく」(418円)は、山形県のソウルフード。
特製の出汁でじっくり煮込まれたまんまるの玉こんにゃくは、キッズからも人気の一品。
ぷりぷりツルっと食感をぜひ堪能して。
特製の出汁でじっくり煮込まれたまんまるの玉こんにゃくは、キッズからも人気の一品。
ぷりぷりツルっと食感をぜひ堪能して。
山形牛の出汁が効いた
旨みたっぷりの芋煮
山形県の郷土料理といえば「山形牛芋煮」(858円)。
中まで味がしっかりしみた里芋と柔らかく煮込まれた山形牛、そして出汁の効いた汁は旨みたっぷり。
おいしすぎて最後まで飲み干せてしまう程の一品です。
中まで味がしっかりしみた里芋と柔らかく煮込まれた山形牛、そして出汁の効いた汁は旨みたっぷり。
おいしすぎて最後まで飲み干せてしまう程の一品です。
mamaco Scoop!
山形県の魅力を存分に感じることができる『味寛 ほんまや』。
日替わりのおススメメニューは、その日の新鮮な食材を使って調理されるので、毎回違った味を楽しむことができます。
お座敷もあるので、小さなお子さまがいても安心。ご飯とお味噌汁お替り自由なのも嬉しいポイント。人気店のため、予約してからの来店がおすすめです。
ぜひ『味寛 ほんまや』で、山形県の魅力を堪能して。
日替わりのおススメメニューは、その日の新鮮な食材を使って調理されるので、毎回違った味を楽しむことができます。
お座敷もあるので、小さなお子さまがいても安心。ご飯とお味噌汁お替り自由なのも嬉しいポイント。人気店のため、予約してからの来店がおすすめです。
ぜひ『味寛 ほんまや』で、山形県の魅力を堪能して。
- 店名
- 味寛 ほんまや(あじひろ ほんまや)
- 住所
- 東京都新宿区市谷台町8-1 吉澤ビル1F
- 電話番号
- 03-6457-4774
- アクセス
- 都営地下鉄新宿線「曙橋駅」(A1)から徒歩5分
- こだわり条件
- #キッズカトラリーあり
- #ベビーカー入店可
- #座敷あり
- #禁煙
- #離乳食持込入店可
- #駅徒歩5分以内
- ジャンル
- #和食
- #日本料理
- 営業時間
- 11:30~14:30(LO14:00)
17:00~23:00(LO22:00)
定休日 不定休(※電話にて要確認) - 予約可否
- 可
- 予算
- 昼~¥999 夜¥3,000~¥3,999
- 支払方法
- カード可 電子マネー可 QRコード決済可
- 席数
- 17席
- 個室
- 無し
- 誕生日の演出
- 無し
- エレベーター
- 店舗1階のため無し
- 貸切
- 可
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- SNS
- Instagram:azihiro_honmaya
- ホームページ
- https://honmaya.owst.jp/
- ベビーカー
- 入店時⇒そのまま入店可
着席時⇒椅子をどかしてベビーカーごと着席可
(店内の空きスペースに置く) - キッズメニュー
- ×
- キッズカトラリー
- 〇
- キッズチェア
- ×
- おむつ替えスペース
- ×
- 授乳スペース
- ×
- 離乳食の持ち込み
- 〇
- アレルギー表記
- 〇(不安な食材はスタッフまで)
- その他
- Wi-Fiあり、ご飯・味噌汁無料