本場の味が味わえる四川料理専門店
『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオ シュガーアンドスパイス）』
今回紹介するのは、高田馬場駅から徒歩3分に位置する『花椒 SUGAR & SPICE』。同店は、28種類の漢方薬膳と花椒など本場四川のスパイスを組み合わせた薬膳スープに、好きな食材をカスタマイズして作る麻辣湯や火鍋などが味わえるおしゃれな四川料理専門店です。
【子連れママのグルメナビ mamaco】
2種類のスープで味わえる！
本格四川火鍋
『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオ シュガーアンドスパイス）』を訪れたらぜひ食べてほしいのが、「四川火鍋 Aコース」（3,980円）。
本場四川の唐辛子を使用した激辛スープや、肉・野菜などをじっくりと煮込んだスープなど4種類の中から2種類を選ぶことができます。
辛さのないスープもあるため、お子さまと一緒に楽しむことができるのも嬉しいポイント♪
具材は、季節野菜の盛り合わせ・海鮮つくね・豆腐・湯葉・国産三元豚ロース肉・ラムロース肉・国産牛しゃぶしゃぶ肉・春雨・うどんが付き、デザートまでコースでたっぷりと味わうことができます。
本場四川の唐辛子を使用した激辛スープや、肉・野菜などをじっくりと煮込んだスープなど4種類の中から2種類を選ぶことができます。
辛さのないスープもあるため、お子さまと一緒に楽しむことができるのも嬉しいポイント♪
具材は、季節野菜の盛り合わせ・海鮮つくね・豆腐・湯葉・国産三元豚ロース肉・ラムロース肉・国産牛しゃぶしゃぶ肉・春雨・うどんが付き、デザートまでコースでたっぷりと味わうことができます。
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自分好みの麻辣湯が味わえる♪
『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオ シュガーアンドスパイス）』の人気No.1メニューは、28種類の漢方薬膳と花椒など本場四川のスパイスを組み合わせた薬膳スープに、春雨や野菜・肉などを加えた「麻辣湯(マーラータン)」（790円～）。
50種類ほどあるトッピングの中から好きなものを選び、スープの味や辛さを選べば自分好みの麻辣湯が味わえます♪
お子さまには麺をうどんにして、辛さを0で頼む人が多いそう。親子で楽しみながら好きなトッピングを選んでみては。（※基本メニュー 薬膳スープ+トッピング3個+春雨）
50種類ほどあるトッピングの中から好きなものを選び、スープの味や辛さを選べば自分好みの麻辣湯が味わえます♪
お子さまには麺をうどんにして、辛さを0で頼む人が多いそう。親子で楽しみながら好きなトッピングを選んでみては。（※基本メニュー 薬膳スープ+トッピング3個+春雨）
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子どもも大好き！
台湾の人気グルメ「魯肉飯」
お子さま連れに大人気なのが「台湾魯肉飯」（890円）。
やわらかい豚肉が濃い味のタレにからまって、程よく八角が効いて絶品！味付け卵、油菜とご飯を混ぜて食べれば止まらぬおいしさです。
「ミニ魯肉飯」（680円）はお子さま1人で食べるのにもぴったり♪
やわらかい豚肉が濃い味のタレにからまって、程よく八角が効いて絶品！味付け卵、油菜とご飯を混ぜて食べれば止まらぬおいしさです。
「ミニ魯肉飯」（680円）はお子さま1人で食べるのにもぴったり♪
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新進気鋭作家の作品が飾られた
おしゃれな店内
『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオ シュガーアンドスパイス）』の店内は、インテリアにもこだわったおしゃれなカフェ風。
オーナーが好きだという新進気鋭作家の作品が飾られており、アートを鑑賞しながらゆっくりお食事を楽しめます♪
オーナーが好きだという新進気鋭作家の作品が飾られており、アートを鑑賞しながらゆっくりお食事を楽しめます♪
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mamaco Scoop！
『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオシュガーアンドスパイス）』は、ベビーカーでの入店や離乳食の持ち込みもOKのため小さなお子さま連れでも安心です。
四川料理というと辛いイメージですが、『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオシュガーアンドスパイス）』では辛さの調節ができ、辛みがないメニューもあるため、悩むことなくお子さまと一緒にランチを楽しめます。
子どもの食事に合わせていてなかなか辛い物が食べられない、そんなママはぜひ『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオシュガーアンドスパイス）』で辛くておいしい本格四川料理を堪能して♡
四川料理というと辛いイメージですが、『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオシュガーアンドスパイス）』では辛さの調節ができ、辛みがないメニューもあるため、悩むことなくお子さまと一緒にランチを楽しめます。
子どもの食事に合わせていてなかなか辛い物が食べられない、そんなママはぜひ『花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオシュガーアンドスパイス）』で辛くておいしい本格四川料理を堪能して♡
- 店名
- 花椒 SUGAR & SPICE（ホワジャオシュガーアンドスパイス）
- 住所
- 東京都新宿区高田馬場3-5-6 1F
- 電話番号
- 03-5937-4989
- アクセス
- JR・東京メトロ各線「高田馬場駅」から徒歩3分
- こだわり条件
- #お洒落な空間
- #キッズカトラリーあり
- #ソファ席あり
- #ベビーカー入店可
- #禁煙
- #離乳食持込入店可
- #駅徒歩5分以内
- ジャンル
- #カフェ
- #中華料理
- #鍋（その他）
- 営業時間
- 11:00～21:00
定休日 無休 - 予約可否
- 可
- 予算
- 昼～￥999 夜￥1,000～￥1,999
- 支払方法
- カード可 電子マネー可 QRコード決済可
- 席数
- 25席
- 個室
- 無し
- 誕生日の演出
- 無し
- エレベーター
- 無し
- 貸切
- 可
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- SNS
- 無し
- ホームページ
- https://hua-jiao.net/
- ベビーカー
- 入店時⇒そのままの入店可
着席時⇒椅子をどかしてベビーカーごと着席可 - キッズメニュー
- ×
- キッズカトラリー
- 〇（スプーン・フォーク・皿・コップ）
- キッズチェア
- ×
- おむつ替えスペース
- ×
- 授乳スペース
- ×
- 離乳食の持ち込み
- 〇
- アレルギー表記
- ×（不安な食材はスタッフまで）
- その他
- Wi-Fiあり
